TITULO: Gyuto - Cuchillo de chef japonés de acero inoxidable con refuerzo, 7 pulgadas (7.087 in) apto para lavavajillas DETALLES: Para chefs y profesionales modernos en casa: afilado de larga duración, fácil de usar, súper resistente a la corrosión y apto para lavavajillas. La estructura tradicional japonesa Warikomi está rediseñada para chefs caseros modernos y profesionales. El acero inoxidable molibdeno-vanadio está intercalado con el acero inoxidable cromado 13 súper resistente a la corrosión. ¡Las actuaciones sin igual te hacen sentir parado en el pináculo de la cocina Afilado de rasurador: listo para usar fuera de la caja con nitidez despiadada. El núcleo de acero inoxidable de molibdeno-vanadio (HRC 55-57) está revestido con acero inoxidable cromado 13. Proporciona una nitidez excepcional, retención de bordes, durabilidad y facilidad de afilado al mismo tiempo. Puedes sentir fácilmente tu nivel de técnica mejorado con solo usar un cuchillo Syosaku Versatilidad: ideal para el chef diario que maneja tareas diarias de cocina, para chefs profesionales y domésticos. Puede cortar, cortar en dados, rebanar, picar y picar con un cuchillo. Puedes cortar carnes, pescado, verduras, frutas y más. También puedes usarlo como cuchillo de sushi. Es de doble filo, así que no importa si eres diestro o zurdo. Para evitar un chip en una cuchilla, no corte cosas duras como huesos, cáscaras de nuez y alimentos congelados. No utilizar en encimeras de granito. Durabilidad y facilidad de uso: tanto el núcleo como los aceros exteriores son resistentes a las manchas y a la corrosión. El mango de nailon y polipropileno de doble moldeado es resistente al agua y antideslizante. La combinación proporciona una resistencia y durabilidad excepcionales. No tienes que preocuparte cuando se deja húmedo durante su uso (se recomienda lavar y secar después del uso). El mango de diseño ergonómico y la construcción perfectamente equilibrada te hacen sentir cómodo incluso para un uso prolongado.