- FREIDORA INDUSTRIAL TECNOCALOR CARACTERÍSTICAS: -Capacidad: 33 litros. -Frente de acero inoxidable, laterales de cincalum. -Bacha enlozada con 2 canastos. -Pirómetro indicador de temperatura. -4 bokers tubulares con inyectores individuales. -Rejilla para depuración y tapa protectora. -Robinetes de bronce multigas. -Entrada de gas ½ pulgada standard. -Llave exclusa para drenaje de ¾ pulgada. -Medidas: frente 44cm / altura 87cm / profundo 60cm. -Para una correcta limpieza del aceite, es aconsejable cargar la freidora con 2 litros de agua, ½ kg de sal gruesa y luego el aceite.