Para evitar cualquier tipo de accidentes, viene con una válvula de seguridad por termocupla que cierra totalmente el paso de gas al artefacto si por alguna razón se apaga la llama piloto. A su vez, posee un piloto analizador de oxígeno que detecta gases tóxicos. Por otro lado, a la hora de elegir un termotanque hay que tener en cuenta que se calculan aproximadamente 50 litros para 3 personas; 75 litros, de 3 a 5 personas; y 120, de 5 a 7 personas.
El Escorial tiene un tanque con capacidad para 45 litros, que calienta a través de un quemador con chapa de recubrimiento específico para altas temperaturas. Una vez que se alcanza la temperatura ideal, el agua caliente viaja desde el termotanque por la red doméstica hasta el grifo que fue activado.