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La de mano es portátil y práctica para mezclas rápidas; la de pie es más potente y permite trabajar con mayor cantidad y variedad de preparaciones.
Para uso doméstico, entre 300 W y 600 W suele ser suficiente, mientras que las de pie pueden superar los 1000 W.
Pueden traer varillas para batir, ganchos para amasar y vasos o recipientes para mezclar.
Sí, muchas tienen partes desmontables aptas para lavavajillas, pero es importante seguir las indicaciones del fabricante.
Depende del modelo; para masas pesadas se recomienda una batidora de pie con mayor potencia y accesorios especiales.