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Saint Felicien

Espumante Saint Felicien Nature Estuche 239NV

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Saint Felicien

Espumante Saint Felicien Nature Estuche 239NV

Artículo: 50004812

Especificaciones técnicas

  • Especificaciones

    Graduación alcohólica
    12,90 °
    Tipo de bebida
    Vino Espumante
    Volumen
    1000 mL
    Origen
    Argentina
    Modelo
    239NV
    Año de cosecha
    2019
    Cantidad de unidades
    6

Descripción

Caracteristicas

El vino base de este espumante natural se elaboro con uvas Chardonnay y Pinot Noir provenientes de nuestros viñedos de Tupungato. El Chardonnay es muy intenso aromaticamente, elegante y de gran longitud, otorga al vino base la expresion aromatica. El Pinot Noir, de racimos pequeños y gran equilibrio acido, aporta al corte estructura y complejidad. De color amarillo palido con reflejos acerados, su aroma remite a flores blancas y frutos citricos. Varietal: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir. Alcohol: 12.9%. Fermentacion: Levaduras seleccionadas, Max. Temp. Ferm. 15º C durante 40 dias. Sin fermentacion malolactica. Segunda fermentacion: Champenoise o Tradicional. Tiempo sobre Lias: 14 meses. Acidez Total: 5.7 gramoslitros. pH: 3.05. Por 6 Unidades

Notas de la cata

En boca se perciben tambien agradables notas de pan fresco y levadura, con una acidez vivaz y refrescante.