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Para elegir un horno es clave ver bien primero qué tipo de combustible podemos usar ¿gas, electricidad o a leña? A partir de allí, el otro elemento a tener en cuenta es el tamaño del horno. Y luego podemos revisar qué funciones ofrece cada modelo y marca.
El horno a gas es el más tradicional de todos. Ofrece muy buena potencia y es fácil de usar. Solamente tenemos que tener en cuenta que donde vayamos a instalarlo contemos con una conexión de gas natural o bien de gas licuado en garrafa.
En general los hornos eléctricos suelen ser una muy buena elección. Son muy útiles en lugares donde no llega el Gas Natural y su potencia es muy buena. Además, tienen algunas funciones digitales especiales en muchos casos. Antes de elegir uno es importante chequear su eficiencia energética.
Los hornos a leña son los más antiguos de todos y son muy útiles en lugares alejados donde el gasto de gas y energía eléctrica suele ser muy elevado. En campos o quintas son ideales. Además, le dan a la comida un sabor a leña muy particular.
Para microemprendimientos o PyMES los hornos profesionales son perfectos. Tienen mucha mayor potencia y características que los hornos domésticos. Su precio también suele ser más elevado. También ofrecen distintos volúmenes de capacidad