El Angélica Zapata Cabernet Franc Alta, presenta un color rojo rubí con suaves tonalidades violáceas. Posee aroma intenso y concentrado con notas de cassis, grosellas maduras, y toques de vainilla y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor. Vino Carbernet Sauvignon variedad 100% cabernet Sauvignon. Viñedos de Nicasia, altamira altitud de 1095 msnm y La piramide, Agrelo altitud de 950 msnm, Domingo, Villa Bastias de 11200 msnm. Maxima temperatura de fermentación de 28ºC, maceracion de 30 días, alcohol 14%vol, acidez de 5,60 y PH de 3,75.

De impacto dulce y excelente estructura en boca, muestra frutos rojos maduros con marcados dejos a eucalipto y pimienta negra. Este vino, de excelente balance y elegancia, posee ahora un final bien estructurado y persistente.