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Sous Vide Cocina de Precision Turbosaver SV30

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Sous Vide Cocina de Precision Turbosaver SV30

Artículo: 50000044

Descripción

Características

El sistema de control inteligente Sous Vide es una técnica culinaria que ha revolucionado la gastronomía moderna con su tecnología de cocinar al vacío por inmersión, hace que sea el mejor elemento de cocina que podés tener en tu casa que te permite cocinar a baja temperatura. Con el Sous Vide tus alimentos no perderán sus propiedades o cualidades, incluso los alimentos que preparés adquirirán una suavidad, texturas y sabores imposibles de obtener con otros métodos.  220-240V;50HZ.

Capacidad y potencia

Es tan ligero de peso, pequeño y compacto que lo podrás ubicar en cualquier parte de tu cocina, además como la cocción es a baja temperatura hará que su consumo de energía no sea elevado: 800w. Podés graduar la temperatura entre los 0°C y los 90°C (máxima temperatura que puede cocinar). Estabilidad de Temperatura: +/-0.1°C Bomba de Circulación: 8LMP MAX. Capacidad máxima de cocción: 15 Lts.