Jameson Caskmates ha sido terminado en barriles de whisky sazonados con cerveza stout. Mientras que la suavidad de la triple destilación está muy intacta, las notas de cacao, café y mantequilla confirman la fuerte influencia de la stout.

Nariz: frutos de huerto crujientes como manzanas verdes y peras, especias suaves del alambique. Sabor: sutil toque de lúpulo y cacao, mazapán y roble carbonizado. Acabado: largo y dulce, con chocolate con leche y butterscotch.