TITULO:
Dalstrong Juego de 2 Cuchillos - Cuchillo de Chef 8"+Cuchillo de Pelar 4"-Serie Scorpion Hellfire-Acero Ultra(tm)V12 Japonés-Damasco Negro-Mango de Resina de Nido de Abeja Negro y Rojo-Funda de Cuero
DETALLES:
Núcleo de acero ultra V12 japonés patentado con níquel añadido de Dalstrong: la nueva frontera en la elaboración de cuchillos, estas cuchillas ofrecen una experiencia de corte de siguiente nivel que dura. Creado para superar al popular acero de élite, VG-10, V12 Ultra cuenta con un mayor contenido de carbono, mayor dureza y nitidez, y crucialmente, mayor durabilidad. Dos capas de aleación de níquel aumentan drásticamente la resistencia a la tracción de la hoja y su resistencia a la oxidación, impacto, desgaste y desgarro para un uso prolongado.
Cuchillo de chef de 69 capas de Damasco negro en espiral: Forjado para velocidad, suavidad y precisión. El núcleo sólido como roca está envuelto en 69 capas de Damasco japonés plegado con un inconfundible acabado Black Spiral que reduce considerablemente la fricción y permite que los alimentos se desprendan de la hoja. Navega a través de los alimentos sin resistencia y disfruta cada segundo con la vista puesta en tu trabajo. El patrón de la hoja atrapa la luz de forma hermosa, reflejando la luz de tu espacio de trabajo y cambiando de tonos mientras la empuñas.
Mango de malla de resina y aluminio ligero: Construido para trabajo de cocina a alta velocidad, el mango ergonómico de resina ligera y malla de aluminio te permite trabajar en grandes volúmenes sin fatigar tu muñeca. El arco hacia abajo crea el equilibrio óptimo en la mano al contrapesar la hoja. Más que una silueta llamativa, es una sensación que querrás alcanzar cada vez que cocines.
Dalstrong D3 afilado y acondicionado LionShield: Cada hoja está afilada a un borde ultradelgado de 8-12o utilizando el Detallado de Diamante (D3) de Dalstrong, asegurando un rendimiento de corte ultra afilado. El tratamiento LionShield mejora la dureza, la resistencia y