TITULO:
Huusk Juego de Cuchillos de Cocina Japonés - 3 piezas Cuchillo de Damasco VG10 forjado a mano, Cuchillo para deshuesar para cortar carne, Cuchillos Nakiri para verduras, Cuchillos Gyuto de chef para
DETALLES:
Juego de cuchillos japoneses Huusk: Este juego de cuchillos de chef presenta perfiles de hoja clásicos japoneses que muestran una artesanía atemporal, e incluye un cuchillo Gyuto de 13.7 pulgadas con una hoja larga, perfecto para cortar grandes trozos de carne, un cuchillo de chef tradicional de 13 pulgadas para tareas diarias, y un cuchillo Nakiri de 12.7 pulgadas especialmente diseñado para verduras. Cada cuchillo tiene un peso preciso y está expertamente afilado para manejar una amplia gama de tareas de preparación en la cocina, ayudándote a dominar cada paso con facilidad
Forjado tradicional japonés: Este exquisito juego de cuchillos de cocina, forjado a mano por artesanos experimentados con más de 1000 golpes de martillo, presenta texturas martilladas audaces y sorprendentes patrones de Damasco grabados con ácido. Cada cuchillo es una obra de arte funcional arraigada en siglos de artesanía. Vale la pena señalar que el patrón de cada hoja puede variar ligeramente, añadiendo un toque distintivo a cada cuchillo de cocina
Núcleo de acero VG10 japonés: Elaborado con un núcleo de acero super VG10 japonés de alto rendimiento, encerrado entre dos capas de acero compuesto suave duradero. Esta construcción avanzada de tres capas garantiza una nitidez excepcional, excelente durabilidad y mayor resistencia a las astillas, ideal tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales
Mango cilíndrico ergonómico: El mango cilíndrico de palisandro premium encaja naturalmente en la palma, ofreciendo un agarre seguro y cómodo para todos los tamaños de mano y reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Un refuerzo de ABS negro fortalece la estructura y equilibra el peso para una mayor estabilidad. El diseño suave y redondeado permite cambios flexibles de