Cafeteras

Este tipo de cafeteras puede ser de vidrio, que es el material más común. También existen las de acero inoxidable, que son más resistentes y conservan mejor el calor. Por otro lado, se encuentran las de plástico o acrílico, que son las menos comunes.

Se aconseja para la prensa francesa utilizar café tostado en grano y molido de manera gruesa, para generar un sabor agradable. Siempre se sugiere seleccionar un café lo más recién tostado posible.

Es esencial limpiar la prensa francesa tras cada uso. Los desechos y aceites de café pueden acumularse, alterando el gusto de preparaciones futuras. Para limpiar, descarta los desechos, limpia con agua caliente y luego lavá con detergente suave.

Entre una de las mayores ventajas de la prensa francesa destaca la capacidad de adaptar el procedimiento a cada individuo. Sólo se requiere café grueso molido, agua caliente y la cafetera. Y, además, es una de las cafeteras más económicas, dado que no necesita de cápsulas ni filtros.

Si disfrutas del ritual del café, con un gusto y aroma intenso, y a su vez queres personalizar completamente esta experiencia, entonces sí. En cambio, si buscas algo más rápido y fácil de utilizar, podrías optar por una cafetera con cápsulas, por ejemplo.